Донбасс живет: как в ДНР празднуют Масленицу в немирное время

Мастерицы из ДНР угощали всех желающих ароматными блинами.

Без массовых гуляний и традиционного сжигания чучела Масленицы, так проходит праздник в этом году в ДНР. Буквально два года назад в канун Великого Поста на главных площадях Республики собирались жители и устраивали масленичные забавы – сегодня же на улицах немноголюдно.

Праздник Масленицы в 2021 году г. Снежное, фото: Центр культуры и досуга "Снежинка"

Но великие русские традиции продолжают жить в сердце и доме каждого жителя Донбасса. В эти дни они, как и все, пекут блины и угощают ими своих друзей, близких, коллег. Одна из ночей на масленичной неделе выдалась особо громкой в Республике: украинские снаряды летели в тыловые города Республики, разбудила жителей и работа ПВО. Но невыспавшиеся мастерицы, которые, как и все, испугались взрывов, решили во что бы то не стало накормить всех блинами, которые испекли накануне.

Застеленный пестрой скатертью стол, а на нем самовар с баранками, сладости, сгущенка, варенье и, конечно же, блины. Полакомиться главным блюдом масленичной недели сотрудницы Централизованный библиотечной системы города Снежного приглашают всех желающих. Женщины говорят, что соскучились по тем временам, когда праздник Масленицы был в городе массовым. В последний раз они собирались возле кинотеатра «Снежинка» в 2021 году: тогда были хороводы и конкурсы, а блинов напекли столько, что хватило угостить всех желающих.

Масленица в г. Снежном 2021 год, фото Центр культуры и досуга "Снежинка"

«Тогда было очень много людей, деток, наряжались, на столб залазили, призы получали. <…> Мы надеемся, на лучшее. Конечно, надежда – это то, что последнее у нас остается», - рассказала в беседе с корреспондентом «Блокнот Донецк» заведующий отдела обслуживания централизованной библиотечной системы г. Снежное Наталья Клочкова.

Она и приготовила блинчики, которые стали главным украшением стола. Говорит, что рецепт нехитрый, блины печет на кефире. А на выходных свежеприготовленное лакомство понесет родным: маме и брату.

Елена Кирилюк, библиограф централизованной библиотечной системы Снежного, вспоминает, какие вкусные блины пекла ее бабушка.

«Всегда щедро смазанные маслом. Она пекла их на печке, рядом стояла тарелочка всегда и там были утиные перья связанные ниточкой, масло на углу на печке растопленное и горячим маслом всегда смазывала блинчики», - говорит Елена Кирилюк.

Ее мама также сдабривает блины маслом, но немного видоизменила рецепт – добавляет в тесто дрожжи. Сама Елена печет блины на молоке, ее дети любят, когда там есть начинка – мясо или грибы, младшая дочь обожает блины с колбасой.

К библиотекарям на чаепитие пришли школьники. 10-классница Ксюша говорит, что блины ее мамы самые вкусные в мире, даже бабушка таких не печет. Девочка еще не разу не видела вживую, как сжигают чучело Масленицы и хочет побывать на таком мероприятии. А вот 15-летння школьница Настя больше всего любит бабушкины блинчики, и бабушка об этом знает - поэтому на выходных придет с гостинцами к внучке.

Сотрудники библиотеки не только накормили ребят блинами, но и провели для них игру-викторину «Дорогая гостья Масленица». Школьники узнали об истоках возникновения праздника, его языческих корнях, а также вспомнили пословицы, поговорки о Масленице и блинах.

Ребята пили горячий чай, а за окном стояла по-весеннему солнечная погода – зима и весна начали уже спорить друг с другом. В последний день масленичной недели, Прощенное воскресенье, жители Донбасса соберутся семьями и простят своих обидчиков, ведь знают, что они за справедливость, они на стороне божьей правды.

Екатерина Золотарева

Новости на Блoкнoт-Донецк