Донецк Суббота, 23 ноября
Общество, 28.12.2023 18:00

Суши-торт: что в этом году готовят на новогодний стол жители Донецка

Оливье или селедка под шубой: какой салат выиграл звание главного новогоднего блюда у жителей ДНР


Журналисты нашей редакции уже отсчитывают дни до Нового 2024 года. Магазины столицы Республики переполнены сотнями людей, выбирающих подарки и скупающих продукты на исконно новогодние салаты.

Мы вышли на улицы города и спросили дончан о том, какое главное блюдо на их праздничном столе в этом году.

«Оливье - как обычно»,- сказала нашему журналисту девушка в Донецке.

Конечно, это салат бесспорно прочно вошел в историю постсоветских стран. Оливье - это уже традиция. Придуман он был в России, поваром Люсьеном Оливье.

«Скорее всего Оливье [главное блюдо на Новый год]»,- говорит дончанка.

И не смотря на то, что рецепт каждая хозяйка подбирает под предпочтения своей семьи - например заменяет колбасу на мясо или отдает предпочтение свежим огурцам, а не соленым, Оливье по результатам нашего опроса точно будет одним из главных блюд на праздничных столах жителей ДНР.

Кстати, журналист «Блокнот Донецк» раннее рассказал о том, во сколько в этом году жителям Донецка обойдутся продукты не салат Оливье. Обязательно почитайте об этом в нашей статье.

Наверняка, когда вы думаете о празднике, вспоминается еще одно блюдо..

«Салат под шубой»,- так мужчина назвал еще один небезызвестный русский салат.

Селедка под шубой - еще один король русских праздничных столов. Дончане безусловно не забывают об этом салате и, конечно, уже закупают продукты на него.

Напомним, на прошедшей в этом году пресс-конференции президента России, прозвучал вопрос как раз про эти салаты. Кто-то спросил у Владимира Владимировича, какой салат он выберет между Оливье и селедкой под шубой.

«Смотря что [ими] закусывать», — ответил президент.

Кстати, у наших соседей идет самая настоящая гастрономическая война в стране. В попытках вычеркнуть из истории своего государства дружбу с Россией и членство в СССР - украинцы, в очередной раз доказывая на сколько страна 404 русофобская, отказываются от Оливье и селедки под шубой. Петицию об «отмене» русских салатов выпустили через 5 дней после пресс-конференции Путина.

На самом же деле, мы подозреваем, что отказ от Оливье - это следствие выросших цен на продукты для салата. Да и вообще, этот новых год влетит украинцам в копеечку. За год стоимость Оливье выросла на 45%.

Кстати, проводя опрос, мы выяснили, что помимо банальных советских салатов, хозяйки в столице Республики придумали и новые праздничные блюда.

«Как всегда Оливье, обязательно красная рыба, икра и решили сделать в этом году суши-торт»,- такой вот интересный ответ нам дала еще одна донецкая хозяйка.

Да, в этом году кусочек японской кухни будет на столе у дончанки. Рецепт, кстати, прост: рис, красная рыба, авокадо, огурец. Вот так, пока украинцы «копят» на новогодний стол, дончане в составе Российской Федерации, закупают икру и красную рыбу на новогодний стол.

Ну а в общем-то победителем в схватке за главное блюдо новогоднего стола в 2023 году, конечно выиграл салат Оливье. А что вы готовите в этом году на праздник?

Диана Поветкина

Больше новостей читайте в нашем Телеграм-канале

Написать в редакцию «Блокнот Донецк» и сообщить о вашей проблеме можно по ссылке

Новости на Блoкнoт-Донецк
Места: ДНР
0
0