Общество,
28.12.2023 18:00
Суши-торт: что в этом году готовят на новогодний стол жители Донецка
Фото: Блокнот Донецк
Читайте также:
- Японский метод по-донецки: как без отопления не замерзнуть в новогодние праздники поделилась жительница столицы ДНР (29.12.2023 09:43)
- Задачи по теплоснабжению новых регионов выполнены, а в Киевском районе Донецка люди замерзают из-за равнодушия коммунальщиков (28.12.2023 16:33)
- Где пели петухи, административную площадь возвел: когда и как в Донецке появился поющий фонтан (01.01.2024 10:28)
Оливье или селедка под шубой: какой салат выиграл звание главного новогоднего блюда у жителей ДНР
Журналисты нашей редакции уже отсчитывают дни до Нового 2024 года. Магазины столицы Республики переполнены сотнями людей, выбирающих подарки и скупающих продукты на исконно новогодние салаты.
Мы вышли на улицы города и спросили дончан о том, какое главное блюдо на их праздничном столе в этом году.
«Оливье - как обычно»,- сказала нашему журналисту девушка в Донецке.
Конечно, это салат бесспорно прочно вошел в историю постсоветских стран. Оливье - это уже традиция. Придуман он был в России, поваром Люсьеном Оливье.
«Скорее всего Оливье [главное блюдо на Новый год]»,- говорит дончанка.
И не смотря на то, что рецепт каждая хозяйка подбирает под предпочтения своей семьи - например заменяет колбасу на мясо или отдает предпочтение свежим огурцам, а не соленым, Оливье по результатам нашего опроса точно будет одним из главных блюд на праздничных столах жителей ДНР.
Кстати, журналист «Блокнот Донецк» раннее рассказал о том, во сколько в этом году жителям Донецка обойдутся продукты не салат Оливье. Обязательно почитайте об этом в нашей статье.
Наверняка, когда вы думаете о празднике, вспоминается еще одно блюдо..
«Салат под шубой»,- так мужчина назвал еще один небезызвестный русский салат.
Селедка под шубой - еще один король русских праздничных столов. Дончане безусловно не забывают об этом салате и, конечно, уже закупают продукты на него.
Напомним, на прошедшей в этом году пресс-конференции президента России, прозвучал вопрос как раз про эти салаты. Кто-то спросил у Владимира Владимировича, какой салат он выберет между Оливье и селедкой под шубой.
«Смотря что [ими] закусывать», — ответил президент.
Кстати, у наших соседей идет самая настоящая гастрономическая война в стране. В попытках вычеркнуть из истории своего государства дружбу с Россией и членство в СССР - украинцы, в очередной раз доказывая на сколько страна 404 русофобская, отказываются от Оливье и селедки под шубой. Петицию об «отмене» русских салатов выпустили через 5 дней после пресс-конференции Путина.
На самом же деле, мы подозреваем, что отказ от Оливье - это следствие выросших цен на продукты для салата. Да и вообще, этот новых год влетит украинцам в копеечку. За год стоимость Оливье выросла на 45%.
Кстати, проводя опрос, мы выяснили, что помимо банальных советских салатов, хозяйки в столице Республики придумали и новые праздничные блюда.
«Как всегда Оливье, обязательно красная рыба, икра и решили сделать в этом году суши-торт»,- такой вот интересный ответ нам дала еще одна донецкая хозяйка.
Да, в этом году кусочек японской кухни будет на столе у дончанки. Рецепт, кстати, прост: рис, красная рыба, авокадо, огурец. Вот так, пока украинцы «копят» на новогодний стол, дончане в составе Российской Федерации, закупают икру и красную рыбу на новогодний стол.
Ну а в общем-то победителем в схватке за главное блюдо новогоднего стола в 2023 году, конечно выиграл салат Оливье. А что вы готовите в этом году на праздник?
Диана Поветкина
Больше новостей читайте в нашем Телеграм-канале
Написать в редакцию «Блокнот Донецк» и сообщить о вашей проблеме можно по ссылке